Let op: Dak werkzaamheden.

In verband met deze werkzaamheden tot 11.00 uur aan de tuinzijde, gaan wij 30 mei t/m 5 juli op maandag t/m vrijdag om 11.00 uur open in plaats van 10.00 uur! na 11:00 zal er minimaal geluidsoverlast zijn.

(Sous)Chef Kok
(parttime/fulltime, Maarssen)

SpaSereen behoort tot de top van de Nederlandse saunabranche. Met een team van circa 100 medewerkers laten wij onze gasten ontdekken hoe gastvrijheid is bedoeld. Collegialiteit, een fijne werksfeer en samenwerking kenmerken ons team. Kom jij onze keukenbrigade versterken?

In verband met uitbreiding van ons team zijn we op zoek naar een (sous)chef kok op onze locatie in Maarssen. Ben je een zelfstandig werkend kok of een kok in opleiding en lijkt het je leuk om bij SpaSereen aan de slag te gaan? Gewoon solliciteren! De functie is zowel parttime als fulltime mogelijk.

Jouw rol

Jouw rol als (sous)chef is onmisbaar in de keuken van SpaSereen. Jij bent het aanspreekpunt in de keuken en samen met je collega’s bereid je de lekkerste gerechten. Jij weet je collega’s te motiveren en te inspireren en maakt van elk gerecht een feestje waar onze gasten van smullen.

Taken & Verantwoordelijkheden

  • Aansturen en motiveren van keukenpersoneel bij bereiding van gerechten en schoonhouden van keuken.
  • Begeleiden van de koks in opleiding.
  • Beheren van de voorraad, zorgen dat die op peil blijft.
  • Inroosteren van personeel.
  • Toezicht houden op naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften in de keuken.
  • Monitoren van kwaliteit van gerechten en bewaken van voortgang werkzaamheden in de keuken.
  • Zelf bereiden van gerechten.

Wij vragen

  • Je bent in het bezit van of volgt een SVH-kok opleiding (of vergelijkbaar).
  • Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
  • Enthousiast en gedreven.
  • Stressbestendig; je kunt werken onder druk.
  • Flexibel in brede zin van het woord.
  • Minimaal 2 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok.
  • Je bent minimaal 1 weekenddag per week beschikbaar.

Wij bieden

  • Een 4-daagse werkweek.
  • Een leerzame en ontspannen omgeving.
  • Een leuk en gezellig team.
  • Flexibele tijden.
  • Gratis saunabezoek.
  • Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.
  • Een fijn salaris.

Zijn we een match?

Spreekt onze vacature van souschef of chef kok je aan en zijn we een match? Solliciteer dan via onderstaand sollicitatieformulier of stuur een mail naar werken@spasereen.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Sollicitatieformulier kok SpaSereen

  • Motivatie, cv en pasfoto

  • Upload hier je cv (.doc of .pdf)
    Accepted file types: doc, pdf, Max. file size: 2 MB.
  • Upload hier je pasfoto (.jpg, .gif, .png)
    Accepted file types: jpg, gif, png, Max. file size: 2 MB.
  • Hoe heb je over deze vacature gehoord?

  • Klik hier om de privacyverklaring te lezen.