SpaSereen Maastricht, daar waar Luxe en Natuur samen komen. Met een team van circa 60 medewerkers laten wij onze gasten ontdekken hoe gastvrijheid is bedoeld. Collegialiteit, een fijne werksfeer en samenwerking kenmerken ons team.
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste, ervaren en gemotiveerde Chef-kok. Iemand die dol is op koken en die het een uitdaging vindt om het beste uit het team te halen. Ben jij gedreven, verantwoordelijk en wil je samen met jouw team onze gasten bij ieder gerecht een culinaire beleving geven? Dan ben jij diegene die we zoeken.
Jouw rol
Jouw rol als Chef-kok is onmisbaar in de keuken van SpaSereen Maastricht. Jij bent het aanspreekpunt in de keuken en samen met je collega’s bereid je de lekkerste gerechten. Jij weet je collega’s te motiveren en te inspireren en maakt van elk gerecht een feestje, waar onze gasten van smullen.
Taken & Verantwoordelijkheden
- Aansturing van het keukenteam en zorg dragen voor hun ontwikkeling.
- Toezicht houden op naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften in de keuken.
- Voorraadbeheer en bestellingen.
- Monitoren van kwaliteit van gerechten.
- Proactief bijdragen aan menu-ontwikkeling en frisse ideeën deelt voor ingrediënten, gerechten en concepten.
Wij vragen
- Je hebt minimaal 2 jaar ervaring als Chef-kok.
- In het bezit van een SVH-kok opleiding (of vergelijkbaar).
- Je bent enthousiast en gedreven.
- Je bent stressbestendig, kan dus werken onder druk en je bent georganiseerd.
- Flexibiliteit in werkdagen en -tijden.
- Minimaal 1 weekenddag per week beschikbaar.
- In bezit van eigen vervoer.
- Je bent woonachtig in de omgeving van Maastricht (max. 30-40 autominuten).
Wat bieden wij
- Salarisindicatie: €3000-3700 op basis van ervaring.
- Mogelijkheden tot een 4-daagse werkweek van maximaal 4×10 uur.
- Eén weekenddag per week vrij.
- Weekendtoeslag van 50% op zaterdag en zondag.
- Standaard uitbetaling overuren.
- Maandelijkse bonus.
- Een leerzame, ontspannen en natuurlijke omgeving.
- Een jong, leuk en gezellig team.
- Prettige werktijden tussen 11.00-22.00: Geen diensten tot laat in de nacht.
- Gratis gebruik van alle faciliteiten (maandag t/m donderdag).
- 25 vakantiedagen per jaar op fulltime basis
- Een jaarcontract, met de intentie om deze te verlengen bij gebleken geschiktheid.
- Pensioenopbouw.
Zijn we een match?
Spreekt onze vacature van Chef-kok je aan en zijn we een match? Solliciteer dan via onderstaand sollicitatieformulier. Omdat wij veel sollicitaties binnenkrijgen, nemen wij alleen sollicitaties in behandeling die voldoen aan de functie-eisen.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.